Afrika’dan tüm dünyaya yayılmış en ünlü bitkilerden biri şüphesiz ki kakaodur. Özellikle batı dünyasının keşfetmesinin ardından kakao bitkisinin çeşitli bölümlerinden birçok ara ürün elde edilmiş ve kullanılmıştır. Kakao yağı da bu ürünler arasında sıkça kullanılan bir üründür. Deodorize olmayan kakao yağının çikolatayı anımsatan kokusu ve kıvamlı yapısıyla endüstriyel olmayanlar mutfaklarda da tercih edilir. Tatlı dışında sıcak içeceklerle de çok uyumlu olan kakao yağını ev yapımı kahve, sahlep ya da doğrudan süte ilave ederek lezzetli bir içecek elde edebilirsiniz.
Geleneksel olarak topikal olarak kullanımı da mutfaklarda kullanımı kadar geçmişe dayanır. Kakao yağının en önemli özelliği yüksek yağ asitleri sayesinde vücudu nemlendirebilme ve bakım yapabilmesidir. Kuru ciltler için tüm vücuda uygun olabilen kakao yağı genel olarak vücut bakım ürünlerinde sıkça kullanılır ve herhangi bir risk teşkil etmez.
Kullanım